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据外媒报道,韩国泡菜闻名世界。随着冬天的到来,韩国进入了“ 泡菜制作季” 。但由于价格高,韩国许多餐饮场所提供的泡菜并非国产,而是来自中国的“进口货”。
报道称 ,除了高档餐厅 ,韩国首都首尔以及其他城市的餐饮场所提供的都是来自中国的进口泡菜。之所以出现这种情况,是因为中国生产的泡菜远比韩国本土生产的泡菜便宜。中国泡菜的批发价格为每公斤800韩元(约合0.75美元),而韩国本土生产的泡菜每公斤价格却为3000韩元。
此外,中韩两国泡菜的巨大价格差异,也给韩国造成了一场长达数年的“泡菜赤字”。
2012年 ,韩国泡菜总出口额达到创纪录的1.066亿美元,但该国的泡菜进口总额甚至比出口总额还高,达到1.108亿美元 ,这便产生了420美元的“泡菜赤字”。而韩国进口的泡菜90%都来自中国。
据悉,自2006年起,除2009年,韩国每年都会出现
“ 泡菜赤字”。此前有预计称,韩国今年的“泡菜赤字”较2012年会翻一番,但截至9月底,今年的赤字已经达到了10万美元。
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